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    • 行業要聞

    山村米姑娘炒飯:快餐餐廳如何提升“外賣”訂單復購率?

    • 作者:admin
    • 點擊次數:901次
    • 時間:2019-06-21 15:12:35
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    摘要:面對外賣市場如此廣闊,有的商家卻選擇“逃離”有的商家在外賣平臺上扎穩腳跟經營的有聲有色,差距在哪里?餐廳又該如何讓外賣華

      外賣的出現方便了大家的生活足不出戶就可以品嘗美味的食物,給生活帶來很多的便利。面對外賣市場如此廣闊,有的商家卻選擇“逃離”有的商家在外賣平臺上扎穩腳跟經營的有聲有色,差距在哪里?餐廳又該如何讓外賣華麗回歸呢?山村米姑娘支一招!

      通常外賣什么因素是直接影響店鋪的生意呢?那便是復購率。外賣之前非常火爆是來源于平臺的優惠力度,店家的滿減,消費者的新奇心理等等。如果外賣平臺一旦失去復購率,那生意就可想而知,要想提升復購率就應該做好產品的口感,服務、價格等。據調查統計顯示有63%的顧客在外賣平臺上選擇了味道欠佳的選項,導致店鋪評分變低。

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      價格也是消費者考慮的因素之一。起初外賣平臺有活動讓消費者低價就可以買到美味的食物,但是隨著外賣平臺傭金的增加,價格也提升了不少。如果外賣的價格高于堂食的兩三成消費者因為價格的原因也會減少訂外賣的次數。這種由低到高的行為容易易讓消費者反感。外賣價格虛高,這也是影響店鋪的一個主因。

      補貼結束時就是平臺流失大量用戶時。這種經驗同樣適用于餐廳的外賣運營。當優惠活動已經為餐廳賺足人氣,接下來,才是餐廳拼“真本事”的時候。在2019年外賣市場年度報告中,易觀分析認為,隨著餐飲外賣從流量紅利的時代轉變到數字化紅利的時代,數字化升級是突破瓶頸的有效路徑。數字化,不僅是外賣平臺的競爭新維度,同時也是餐飲商家的下一個發展出口。

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      現在智能小程序數字化賦能的餐飲業整體表現出年輕化的態勢,山村米姑娘就根據市場的發展研究出一款專門智能點餐的小程序,掃一掃就可以下單成功,并且外賣的價格和堂食的價格基本上相近。山村米姑娘采用專門的配送團隊在送餐上做到快捷、方便,給大家帶來了便利。

           想要了解更多資訊掃描一下二維碼會有多重驚喜等著你!

    米姑娘炒飯.jpg

      其實在外賣平臺兩年的商家老板,不是因為“熬得起”,而是他們找對了運營的方向與方法。就像山村米姑娘采用正確的方法讓顧客不流失,那些日銷過萬的外賣商家,沒有比誰更幸運,只有比誰更努力,因為平臺傭金的抽成變高等原因讓很多商家利潤變得更薄,生意也不好做,所以就選擇提前退場。

      外賣運營雖可能比你想象中的要難,但用心運營,用對方法,可能會給你帶來更多的回報,山村米姑娘根據外賣的發展趨勢自己研發出智能小程序,下單快捷方便,線上線下兩不誤,讓自己的生意經營的風生水起,讓很多商家項目,所以說外賣品牌的成功速度會比你想象中的要快,只要你用對正確的方法,讓外賣華麗回歸給商家和消費者帶來更好的結果。http://www.noeb.icu/scmgn.html

    山村米姑娘炒飯.png

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